Michael Giraud Leveau Diaz creator eng spa spa 41 paginas tablas, graficos 30 cm La crianza de cuyes ha tomado un giro importante en la actualidad, debido al reconocimiento proteico de su carne, al bajo perfil lipídico que ofrece, y a la implementación de planes de fomento pecuario llevados a cabo por los municipios para generar una fuente de ingreso tanto económico como alimenticio en las familias de precaria situación. Ya sea una crianza comercial o familiar, se busca obtener animales de excelente calidad tanto visual como numérica y para ello influyen muchos factores tanto generales (alimentación, ubicación del galpón y manejo sanitario) y específicos de acuerdo a la zona de crianza como las densidades por metro cuadrado. Pocos son los trabajos realizados en determinación de áreas minimas por animal, y sobre el efecto que tiene esta en la fase de acabado de los cuyes. Lo antes dicho se debe a que el cuy en otros países es utilizado únicamente como animal de laboratorio, no asi para producir carne. En la zona trópico-húmeda donde se realizan las explotaciones cuyicolas es importante tener en cuenta la densidad animal por metro cuadrado teniendo en cuenta la etapa en la que se encuentre el cuy, puesto que por las características climáticas, se ve afectado el consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia, rendimiento y calidad de carcasa. Resumen -- Introduccion - Revision de Literatura, consumo de alimento, ganancia de peso diario, conversion alimenticia, rendimiento de carcasa, Materiales y Metodos, tipo de investigacion, componentes de estudio,variable independiente, Resultados -- Discusion -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias Bibliograficos -- Anexo Material Bibliografico para Estudiantes Universitarios, Docentes e Investigadores Michael Giraud Leveau Diaz Acta de Sustentacion de Tesis Ingenieria de Zootecnia Español 363.9 Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva 230509 20241218103159.0 spa