02852    a2200241   4500003001000000005001700010007000300027008004100030040026800071082001400339100003100353245025700384300005200641336003000693337003000723338002400753500003500777505057500812520107301387521010602460526002902566546001502595PE-TmUNAS20241216122356.0ta230509b        |||||||| |||| 00| 0 eng d  aBiblioteca Central de la Universidad Agraria de la Selva bspacCatalogación de la Universidad Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Agraria de la Selva, sin modificaciones posterioresdBiblioteca Central de la Universidad Agraria de la Selva erda04222a636.5  aChris Lady Sandoval Cueva   aCapacidad antioxidante del extracto atomizado de uña de gato (Uncaria tormentosa) y efecto sobre los perfiles bioquímicos sanguíneos, constantes hematologicas y parametro productivos en productivos de pollos de carne /cChris Lady Sandoval Cueva   a83 paginas btablas, graficos (colores)c30 cm   2rdacontentatexto impreso  2rdamediaasin mediación  2rdacarrieravolumen  aActa de Sustentacion de Tesis   aIntroduccion -- Revision Bibliografica, radicales libres, estres oxidativo, antioxidante, Materiales y Metodos, lugar y fecha de ejecucion, tipo de investigacion, ensayo, Resultados, actividad antioxidante del extracto acuoso atomizado de uña de gato, efecto de la suplementacion del extracto de uña de gato sobre los perfiles bioquimicos sanguineos, Discusion, actividad antioxidante del extracto acuoso atomizado de uña de gato sobre el radical libre 1,1 - diphenyl - 2 picrilhydrazil (DPPH), Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Bibliografia -- Anexos  aLa industria avicola tiene por objetivo la producción de pollos de came, en forma rápida, eficiente y de calidad, acorde a las pautas del mercado, en corto plazo y con costos rentables. Esto, ha hecho que en los últimos tiempos la producción de pollos de carne alcance altos grados de tecnificación, intensificando todo lo referido al mejoramiento genético y a normas de manejo, que abarca instalaciones, alimentación y sanidad. Estas estrategias, que tienden al mejoramiento productivo, inciden sobre la salud de las aves, generando numerosos factores de estrés, afectando la producción y provocando estados de inmunodepresión que favorecen a la aparición de enfermedades.

El fenómeno de estrés ocurre en la vida de todas las especies animales, sobre todo en aquellas de crecimiento precoz como el pollo de came, que por sus características fisiológicas y actividad metabólica intensa, está permanentemente produciendo sustancias oxidativas lo cual puede afectar sobre la producción, ocasionando grandes pérdidas a los criadores  aMaterial Bibliografico de Investigaciones para Estudiantes Universitarios, Docentes e Investigadores   aIngenieria de Zootecnia   aEspañol