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    <subfield code="a">Uso del muscilago de cacao (theobroma cacao) en la alimentaci&#xF3;n de cerdos, en la fase de acabado en Tingo Mar&#xED;a /</subfield>
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    <subfield code="a">Introducci&#xF3;n -- Revisi&#xF3;n Bibliograf&#xED;a -- Materiales y Metodos -- Resultados -- Discusi&#xF3;n -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografia -- Anexo </subfield>
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    <subfield code="a">La crianza de cerdos en la regi&#xF3;n de la selva, est&#xE1; limitado b&#xE1;sicamente al uso de insumos tradicionales que tienen un elevado costo a la falta de industrias que nos permitan obtener sub-productos baratos. Esto hace que los productores hoy en dia hayan perdido el inter&#xE9;s por desarrollar esta crianza ya que la alimentaci&#xF3;n representa aproximadamente el 60 a 80% del costo total de la producci&#xF3;n (7)

En la actualidad los investigadores est&#xE1;n abocados en buscar alternativas para reducir estos altos costos de producci&#xF3;n con los pocos o &#xFA;nicos sub-productores que existen en la zona, para ello contamos con la industria del cacao que nos brinda el muscilago como residuo, el cual nos da la oportunidad de evaluar sus niveles de uso en la alimentaci&#xF3;n animal.

El muscilago del cacao material del presente estudio se presenta como una alternativa en la alimentaci&#xF3;n, de cerdos, disminuyendo los costos y mejorando la producci&#xF3;n

Por tal motivo nos trazamos el siguiente objetivo:

Evaluar el efecto biol&#xF3;gico y el beneficio econ&#xF3;mico del muscilago del cacao (Theobroma cacao L.), en la alimentaci&#xF3;n de cerdos en la fase de acabado</subfield>
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