Romer Andrés Bustillos Benancio creator eng spa spa 44 paginas tablas, graficos 30m cm La producción de pavos en escala comercial es predominante en la costa y en el norte del país, por consiguiente, estas dos regiones son potenciales abastecedores de carne de pavo para el resto de las regiones y particularmente para nuestra Provincia de Leoncio Prado, mercado que se caracteriza por tener demanda insatisfecha, sobre todo en fiestas navideñas; sin embargo, no se desarrolla esta actividad por el alto costo de producción debido al elevado precio de los insumos y su disponibilidad para la alimentación, presentándose una desventaja para competir con los productores de la costa, esto nos conlleva a buscar insumos de bajo costo y alta disponibilidad con la finalidad de reducir los costos de producción. El sacha inchi (Plukenetia volúbilis) es oriunda de la Amazonía, de escasa importancia en la producción agrícola como cultivo industrial, cuyo cultivo está siendo objeto de estudio para el uso en la alimentación animal. La torta de sacha inchi obtenida a partir de la semilla del sacha inchi, luego del proceso térmico contiene 59.82% de proteína bruta (QUINTANA 2009), por tanto este insumo surge como alternativa de sustitución parcial de la soya integral. Asimismo, la torta de sacha inchi precocida se considera un insumo de alta calidad ya que su valor de digestibilidad es superior a la harina de pescado y próximos a la torta de soya (PALPA, 2009). Introduccion -- Revision de Literatura, factores antinutricionhales, comportamiento biologico de pavos, Materiales y Metodos, lugar y fecha de ejecucion, tipo de investigacion, alimentacion, Resultados, consumo de alimento, ganancia de peso, Discusion, conversion alimenticia, beneficio economico, Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstarct -- Referencias Bibliograficas -- Anexos Materiales Bibliograficos de Investigacion para Estudiantes Universitarios, Docentes e Investigadores Romer Andrés Bustillos Benancio Acta de Sustentacion de Tesis Ingenieria de Zootecnia Español 636.085 Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva 230505 20241216114037.0 spa