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    <subfield code="a">Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva</subfield>
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    <subfield code="c">Catalogaci&#xF3;n de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores</subfield>
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    <subfield code="a">Romer  Andr&#xE9;s Bustillos Benancio</subfield>
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    <subfield code="a">Programa de producci&#xF3;n animal sostenible (PROPAS) sub programa de producci&#xF3;n de animales dom&#xE9;sticos linea de nutrici&#xF3;n y alimentaci&#xF3;n /</subfield>
    <subfield code="c">Romer Andr&#xE9;s Bustillos Benancio </subfield>
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    <subfield code="a">Tingo Maria - Per&#xFA;</subfield>
    <subfield code="b">Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia </subfield>
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    <subfield code="a">44 paginas </subfield>
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    <subfield code="a">Acta de Sustentacion de Tesis </subfield>
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    <subfield code="a">Introduccion -- Revision de Literatura, factores antinutricionhales, comportamiento biologico de pavos, Materiales y Metodos, lugar y fecha de ejecucion, tipo de investigacion, alimentacion, Resultados, consumo de alimento, ganancia de peso, Discusion, conversion alimenticia, beneficio economico, Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstarct -- Referencias Bibliograficas -- Anexos </subfield>
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    <subfield code="a">La producci&#xF3;n de pavos en escala comercial es predominante en la costa y en el norte del pa&#xED;s, por consiguiente, estas dos regiones son potenciales abastecedores de carne de pavo para el resto de las regiones y particularmente para nuestra Provincia de Leoncio Prado, mercado que se caracteriza por tener demanda insatisfecha, sobre todo en fiestas navide&#xF1;as; sin embargo, no se desarrolla esta actividad por el alto costo de producci&#xF3;n debido al elevado precio de los insumos y su disponibilidad para la alimentaci&#xF3;n, present&#xE1;ndose una desventaja para competir con los productores de la costa, esto nos conlleva a buscar insumos de bajo costo y alta disponibilidad con la finalidad de reducir los costos de producci&#xF3;n.

El sacha inchi (Plukenetia vol&#xFA;bilis) es oriunda de la Amazon&#xED;a, de escasa importancia en la producci&#xF3;n agr&#xED;cola como cultivo industrial, cuyo cultivo est&#xE1; siendo objeto de estudio para el uso en la alimentaci&#xF3;n animal. La torta de sacha inchi obtenida a partir de la semilla del sacha inchi, luego del proceso t&#xE9;rmico contiene 59.82% de prote&#xED;na bruta (QUINTANA 2009), por tanto este insumo surge como alternativa de sustituci&#xF3;n parcial de la soya integral. Asimismo, la torta de sacha inchi precocida se considera un insumo de alta calidad ya que su valor de digestibilidad es superior a la harina de pescado y pr&#xF3;ximos a la torta de soya (PALPA, 2009).</subfield>
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    <subfield code="a">Materiales Bibliograficos de Investigacion para Estudiantes Universitarios, Docentes e Investigadores </subfield>
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    <subfield code="a">Espa&#xF1;ol </subfield>
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    <subfield code="z">Prestamo en Sala</subfield>
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