Edda Liz B. Gonzales Pineda
Utilización de pituca fresca (Colocasia esculenta) en diferentes niveles en cerdos en crecimiento /
Presentado por Edda Liz Gonzáles Pineda
- 39 hojas Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color,blanco y negro), cuadro (blanco y negro) 30 cm +
Incluye "Acta de sustentación de tesis" con fecha 02 de enero de 1986
Incluye "Registro de tesis para la obtención de título universitario"
Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la selva, Facultad de Zootecnia, 1985
Literatura citada: hojas : 29-30
Introducción -- Revisión Bibliográfica -- Materiales y Métodos -- Resultados y Discusión -- Conclusiones y Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía -- Anexo
El presente estudio se realizó en las porquerizas de la Granja Zootécnica de la Universidad Nacional Agraria de la Selva en Tingo- Maria- Perú. Tuvo una duración de 38 días, con el objeto de evaluar la eficiencia alimenticia de la pituca en base fresca, la ganancia de poso y su rendimiento económico como ingrediente de una ración de cerdos en crecimiento.
Se emplearon 16 gorrinos con peso X 35 kg., distribuidos en 4 tratamientos de 4 animales. Alimentados con raciones que contenían 0%, 5%, 10% y 15% de pituca, se evaluó la performance de estas, midiendo el consumo de alimento, ganancia de peso y conversión alimenticia.
La ganancia de peso más eficiente se obtuvo en el tratamiento (T4 con 15% de pituca), con una ganancia de peso/animal/día de 0.768 grs., seguida del tratamiento T₂ (05 %) y con una ganancia do 0.703 gr. por animal/día.
El consumo de alimento no tuvo diferencias estadísticas entre tratamientos, siendo el mayor consumo T4 (15 %) y con un promedio de animal/día de 2.84 Kg.
No se registraron problemas de polatabilidad en los tratamientos que contenían pituca.
La conversión alimenticia en el tratamiento T4 (15 %), fue de 3.6 siendo el mas eficiente, mientras que al tratamiento testigo (T1) fue de 4.21.
Análisis económico reporto que el tratamiento T4 fue el de mejor beneficio económico, notándose una diferencia con el resto de los tratamientos.
Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores PE-TmUNAS
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