Edwin Manuel Vargas Páez
Efecto de diferentes niveles de torta de palma aceitera (Elaeis guineensis) en la alimentación de cerdos en crecimiento /
Presentado por Edwin Manuel Vargas Páez
- 46 hojas Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color,blanco y negro), cuadro (blanco y negro) 30 cm +
Incluye "Registro de tesis para la obtención de título universitario"
Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la selva, Facultad de Zootecnia
Literatura citada: hojas : 37-38
Introducción -- Revisión Bibliográfica -- Materiales y Métodos -- Lugar y duración del estudio -- Animales -- Instalaciones y equipos -- Tratamientos -- Alimentación -- Diseño experimental -- Variables a evaluar -- Análisis económicos -- Plan de ejecución -- Resultados -- Ganancia de peso -- Consumo de alimento -- Conversión alimenticia -- Análisis económico -- Conclusiones y Recomendaciones -- Resumen -- Summary -- Bibliografía -- Anexo
El experimento se llevó a cabo en la Granja Zootécnica de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, en Tingo María Perú. Los objetivos del presente trabajo fueron: Evaluar el efecto biológico de diferentes niveles de torta de palma aceitera (Elaeis guineensis) en la alimentación de cerdos en crecimiento. Determinar el efecto económico de la torta de palma aceitera en la alimentación de cerdos.
Se utilizaron 20 gorrinos cruzados Yorkshire (Y) por Landrace (L) con 8 machos castrados y 12 hembras, con una edad aproximada de 2 meses y 10 días; los gorrinos fueron distribuidos al azar en 4 tratamientos de 5 animales cada uno, se preparó raciones que contienen 15, 20, 25 y 30% de torta de palma aceitera, al balancear las raciones se trata de mantener un nivel exocalórico é isoprotéico. El estudio tuvo una duración de 60 días, obteniéndose los siguientes resultados:
La ganancia de peso promedio por animal por día fué de 0,616; 0,648; 0,728 y 0,708 Kg para los tratamientos I, II, III y IV respectivamente, no habiéndose encontrado diferencias estadísticas significativas a prueba de Duncan (P< 0,05). La mejor ganancia numérica de peso se obtuvo en el tratamiento III (25 %), seguido por el tratamiento IV (30 %) de torta de palma.
El consumo de alimento por animal por día fué de 2,02; 1,98; 2,05 y 2,04 Kg para los tratamientos I, II, III y IV respectivamente, no habiéndose encontrado diferencias estadísticas significativas a prueba de Duncan (P<0,05). La mejor ganancia numérica de peso se obtuvo en el tratamiento III (25 %), seguido por el tratamiento- IV (30 %) de torta de palma.
El consumo de alimento por animal por día fué de 2,02; 1,98; 2,05 y 2,04 Kg para los tratamientos I, II, III y IV respectivamente, no habiéndose encontrado diferencias estadísticas significativas a la prueba de Duncan (P<0,05) entre los tratamientos; numéricamente se puede ver que hubo un mayor consumo de alimento en el tratamiento III (25 %) seguido por el tratamiento IV (30 %) de torta de palma.
La conversión alimenticia fue de 3,28; 3,06; 2,81 y 2,88 Kg para los tratamientos I, II, III y IV respectivamente, donde al análisis de variancia no hubo diferencia estadística significativa; sin embargo a la prueba de Duncan (P<0,05), se encontró diferencias estadísticas entre los tratamientos para el mismo nivel de probabilidad; obteniéndose una mejor conversión alimenticia en el tratamiento III (25 %) seguido por el tratamiento IV (30 %) de torta de palma.
El análisis económico reportó beneficios netos por Kg de peso vivo de I / . 445,74 ; I / . 471,47 ; I / . 512,92 y I /. 507,12 para los tratamientos I, II, III, IV respectivamente, observándose que el tratamiento III (25%) es el que tuvo numéricamente un mejor beneficio económico , seguido del tratamiento IV (30%).
Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores PE-TmUNAS
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