02991 a2200277 4500003001000000005001700010007000300027008004100030040030500071041001300376082001600389245009400405264009800499300004200597336003000639337003000669338002400699500007600723502009200799504004000891505037200931520128101303521010002584526001402684546001502698PE-TmUNAS20241227113715.0ta230424b |||||||| |||| 00| 0 eng d aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la selva.bspacCatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la selva, sin modificaciones posteriores.dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la selva.erda0 aspahspa04a637.141222 aComercialización de la leche fresca en Tingo Maria /cVictor Raúl Calvo Del Águila.31aTingo Maria - PerúbUniversdidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia c1979 a55 paginasbTablas, Graficos c30 cm  2rdacontentatexto impreso 2rdamediaasin mediación 2rdacarrieravolumen aIncluye "Registro de tesis para la obtención de titulo universitario" aTesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de zootecnia aLiteratura citada: hojas: 52-54b21 aIntroduccion -- Anhtecedentes, poblacion, produccion y consumo de leche a nivel nacional , produccion lechera en tingo maria -- Materiales y Metodos, area y tiempo de duracion del estudio, informacion utilizada -- Resultados y Discusion, oferta, demanda de leche fresca, proyeccion de la demanda -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografia -- Anexo  aLe bastante conocida la niisutoshsatosor de alimentos, especialmente en lo que se refiere του 150- teos, carne, trigo y aceiten vomtales. Lamentablemente la zon Tingo haría y de la Amazonin en general, no constituyen una excep ción a enta grave urgancia nacional. La alimentación del poblador de la selvs se ha caracterizado siempre por la carencia de loche y sus derivados, déficit qou venido agravándose en los últimos años por un incremento en in de- manda, generado por un explosivo sumesto de la población y on des rrollo lento de la producción que in determinado in importación obligada de leche on polvo, grass anhidra de leche y otros. la consiguiente fuga de divisas. cop Debido a esto es cada día más aprosianto in necesidad de incre mentar la crianza de ganado vacuno lechero, que permita producir más leche y satisfacer a corto plazo la demanda de la población sel vática y en el futuro la del resto del país. Pars incrementar el desarrollo lechero en nuestra zons, as no- cesario conocer los sistemas de producción y comercialización exis tentes, con el fin de plantear posteriormente mejores sistonas que pormitan incrementar la producción y establecer precios justos, tar to para el productor como para el consumidor. aMaterial de Investigacion para Estudiantes Universitarios, Docentes e InvestigadoresbPE-TmUNAS aZootecnia aEspañol