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    <subfield code="a">Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la selva.</subfield>
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    <subfield code="c"> Catalogaci&#xF3;n de la Universidad Nacional Agraria de la selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la selva, sin modificaciones posteriores.</subfield>
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    <subfield code="a">Utilizaci&#xF3;n de diferentes niveles de harina de cascara de cacao (Thebroma cacao) en raciones para cuyes (cavia cobayo) en engorde /</subfield>
    <subfield code="c">Miguel &#xC1;ngel Salda&#xF1;a C&#xE1;rdenas.</subfield>
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    <subfield code="a">Tingo Maria - Per&#xFA;</subfield>
    <subfield code="b">Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia </subfield>
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    <subfield code="a">39 paginas</subfield>
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    <subfield code="a">Introduccion -- Antecedentes, estudio sobre cascara de cacao, estudio sobre el uso de la cascara de cacao en la alimentacion animal -- Materiales y Metodos, lugar y fecha de realizacion del experimento, conduccion del experimento, del equipo e instalaciones, de los animales -- Resultados, de la ganancia de peso, del consumo de alimento -- Discusion, ganansa de peso, costo de alimentacion -- Conclusiones y Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografia -- Anexo </subfield>
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    <subfield code="a">El desarrollo de un pais, tiene que ir acompa&#xF1;ado con el crecimiento de todos los sectores productivos. Actualmente nuestro pa&#xED;s considerado en v&#xED;as de desarrollo, es deficitario- en la producci&#xF3;n de carnes, raz&#xF3;n por la cual se ve obligado importar cada vez mayores cantidades de este producto, con la consiguiento p&#xE9;rdida de divisas, que esto ocaciona. D

Teniendo en cuenta la necesidad de la poblaci&#xF3;n nacional de autoabastecerse de alimentos, especialmente en lo que con cierne a productos c&#xE1;rnicos, adem&#xE1;s si consideramos la crecien- te necesidad de prote&#xED;na de origen animal on relaci&#xF3;n al incre- mento de la poblaci&#xF3;n; es necesario buscar fuentes que abaraten el costo de producci&#xF3;n de los mismos. Por lo tanto la utiliza- ci&#xF3;n de subproductos tales como la pulpa de caf&#xE9;, residuos de - cervecer&#xED;a, afrecho de yuca y la c&#xE1;scara de cacao, etc., mere cen una atenci&#xF3;n en investigaci&#xF3;n, debido a que no se les da un valor econ&#xF3;mico, a pesar de contener cierto valor nutricional pa ra la alimentaci&#xF3;n de animales dom&#xE9;sticos.

En tal sentido, una de estas alternativas es la utiliza ci&#xF3;n de la harina de c&#xE1;scara de cacao en la producci&#xF3;n de anima les menores, como el cobayo, en forma intensiva por ser un roe- dor muy precoz, prol&#xED;fico, extremadamente r&#xFA;stico y por su gran aceptaci&#xF3;n en el mercado.</subfield>
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    <subfield code="a">Material Bibliografico para los Estudiantes Universitarios, Docentes e Investigadores </subfield>
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    <subfield code="a">Ingenieria Zootecnia </subfield>
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