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    <subfield code="a">Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.</subfield>
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    <subfield code="c">Catalogaci&#xF3;n de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores</subfield>
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    <subfield code="a">&#xBF;Obesidad o Desnutrici&#xF3;n? Problema actual de los ni&#xF1;os Peruanos menores de 5 a&#xF1;os /</subfield>
    <subfield code="c">Rosana Rebeca Tazza Matta.</subfield>
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    <subfield code="5">Universidad Nacional Agraria de la Selva</subfield>
    <subfield code="a">&#xBF;Obesidad o Desnutrici&#xF3;n?</subfield>
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    <subfield code="a">Lima, Per&#xFA; :</subfield>
    <subfield code="b">Asamblea Nacional de Rectores,</subfield>
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    <subfield code="a">Paginas, 143</subfield>
    <subfield code="b">Ilustraciones, mapas.</subfield>
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    <subfield code="a">Incluye indice de figura</subfield>
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    <subfield code="a">Marco te&#xF3;rico -- Objetivo general -- Objetivos espec&#xED;ficos -- Dise&#xF1;o metodol&#xF3;gico -- An&#xE1;lisis estad&#xED;stico -- Variables analizadas -- Resultados y discusiones -- Factores asociados al estado nutricional -- Tendencias de sobrepeso y obesidad -- Proyecci&#xF3;n de sobrepeso y obesidad -- An&#xE1;lisis de regresi&#xF3;n log&#xED;stica -- Conclusiones -- Sugerencias -- Bibliograf&#xED;a -- Anexos.     </subfield>
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    <subfield code="a">"...Para determinar el estado nutricional de los ni&#xF1;os peruanos menores de 5 a&#xF1;os, se analizaron las bases de datos nacionales de las Encuestas Demogr&#xE1;ficas y de Salud Familiar (ENDES) de los a&#xF1;os 1991/1992, 1996 y 2000. El estudio fue no experimental, descriptivo, longitudinal y retrospectivo. Para el an&#xE1;lisis estad&#xED;stico de la informaci&#xF3;n se utilizaron los programas SPSS 9.0 y Excel XP versi&#xF3;n Windows, mientras para la evaluaci&#xF3;n nutricional se consideraci&#xF3;n se consideraron los est&#xE1;nderes de la NCHS, en puntaje z del Programa Anthro. Finalizado el estudio se encontr&#xF3; que aunque persiste el problema de considerablemente elevados. La desnutrici&#xF3;n cr&#xF3;nica disminuy&#xF3; de 39% en el a&#xF1;o 1992 a 33% en el 96 y 32% en el a&#xF1;o 2000, la desnutrici&#xF3;n global se 2% (1992) a 1% (2000) mientras los problemas de malnutrici&#xF3;n por exceso alcanzaron valores de 19% de sobrepeso y 7% de obesidad, porcentajes que ascendieron desde 17% y 5% en el a&#xF1;o 92. De acuerdo a las ENDES 2000, el promedio nacional de sobrepeso y obesidad en ni&#xF1;os menores de cinco a&#xF1;os fue de 25,19% existiendo mayor prevalencia en los departamentos de Tacna (57%), Moquegua (42%) y Lima (41%); siendo los m&#xE1;s afectados los ni&#xF1;os de 48 a 59 meses, extremadamente pobres, habitantes del &#xE1;rea urbana. Las en el 2004 a sobrepasar el 50% en el caso de Tumbes y Ucayali. Las variables m&#xE1;s influyentes para el desencadenamiento del problema son el nivel de pobreza, la edad del ni&#xF1;o y el &#xE1;rea de residencia, descart&#xE1;ndose el genero, la instrucci&#xF3;n de la madre y el departamento de proveniencia como variables significativas. Se recomienda utilizar esta informaci&#xF3;n con fines de formular adecuadas pol&#xED;ticas, planes y programas de intervenci&#xF3;n educativo-comunicacionales, que permitan mejorar la seguridad alimentarias y prioricen la poblaci&#xF3;n materno infantil en base a la consejer&#xED;a nutricional del ni&#xF1;o peque&#xF1;o, fortaleciendo la cultura alimentaria y promoviendo el consumo de alimentos locales..."--Resumen pagina19.</subfield>
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    <subfield code="a">Material bibliogr&#xE1;fico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.</subfield>
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