text survey of literature pe 2017 monographic spa [9], 61 hojas : figuras (blanco y negro), gráficas (color), cuadros (blanco y negro) ; 30 cm + CD-ROM "La producción de pollo en nuestro país y el mundo ha tenido un desarrollo importante en las últimas décadas, debido a su alta rentabilidad económica y aceptación en el mercado, por ser proteína de alta calidad y bajo costo. La habilidad que demuestran las empresas avícolas para establecer y alcanzar eficientes conversiones alimenticias y obtener excelentes pesos al mercado, son estrategias de manejo que van a determinar el éxito o el fracaso de la empresa. La rentabilidad de esta producción se basa en razones técnicas y comerciales, entre las primeras se puede citar el bajo costo unitario de las aves, rapidez de su ciclo biológico y sus altos índices productivos. La producción comercial de pollos parrilleros, producidos en confinamiento adecuado, garantiza el bienestar de las aves y la expresión del potencial genético. Esta situación permite implementar prácticas de manejo pendientes al confort de las aves y el uso de la tecnología desarrollada para el manejo ambiental. El desarrollo de las prácticas se llevó acabo en la granja Pampa Hermosa de la Avícola Rio Azul S.A., dedicada a la crianza y comercialización de pollos parrilleros, generando de esta manera puestos de trabajo y contribuyendo en la alimentación de la ciudadanía" --Hoja [1] - 2. Introducción -- Revisión de Literatura: Generalidades del pollo de la línea COBB 500 y ROSS 308. Alimentación de los pollos parrilleros. Estrés calórico. Parámetros productivos. Captura. Bioseguridad. Sanidad de los pollos parrilleros. Enfermedades de los pollos. Mortalidad -- Reseña Histórica de la Empresa -- Cronograma de Actividades -- Resultados y Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias Bibliográficas -- Anexo. Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS. specialized ejecutor : Roy Francois Zevallos Carranza ; [asesor: Rizal Robles Huaynate.] "Informe Final" "Práctica Preprofesional". Incluye Acta de Sustentación de Prácticas Preprofesionales. Incluye Constancia de Prácticas Preprofesionales. Incluye Ficha de Evaluación de Prácticas Preprofesionales. Incluye CD-ROM. Literatura citada: hoja [46] - 50. 33 Zootecnia. En español. Biblioteca Central de la Universidad Agraria de la Selva 230329 20230818112923.0 spa