03474aam a22003372i 4500003001000000005001700010006001900027007000300046008004100049040033500090041001300425082000700438245016200445264010100607300011100708336003000819337003000849338002400879500002000903500003300923500006900956500005601025500006701081500002001148504004401168505046701212520132001679521010202999526001603101546001903117PE-TmUNAS20230818112923.0a||||fr|||| 00| 0 ta230329s2017    pe ad||frtn|| 00| 0 spasd  aBiblioteca Central de la Universidad Agraria de la SelvabspacCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.dBiblioteca Central de la Universidad Agraria de la Selvaerda0 aspahspa0422210aManejo de pollos parrilleros en la avícola Río Azul S.A. - Huaral (Lima) / cejecutor : Roy Francois Zevallos Carranza ; [asesor: Rizal Robles Huaynate.]31aTingo María, Perú :bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, c2017  a[9], 61 hojas :bfiguras (blanco y negro), gráficas (color), cuadros (blanco y negro) ;c30 cm +eCD-ROM  2rdacontentatexto impreso  2rdamediaasin mediación  2rdacarrieravolumen  a"Informe Final"  a"Práctica Preprofesional".  aIncluye Acta de Sustentación de Prácticas Preprofesionales.   aIncluye Constancia de Prácticas Preprofesionales.  aIncluye Ficha de Evaluación de Prácticas Preprofesionales.  aIncluye CD-ROM.  aLiteratura citada: hoja [46] - 50. b332 aIntroducción -- Revisión de Literatura: Generalidades del pollo de la línea COBB 500 y ROSS 308. Alimentación de los pollos parrilleros. Estrés calórico. Parámetros productivos.  Captura. Bioseguridad. Sanidad de los pollos parrilleros. Enfermedades de los pollos. Mortalidad -- Reseña Histórica de la Empresa -- Cronograma de Actividades -- Resultados y Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias Bibliográficas -- Anexo. 2 a"La producción de pollo en nuestro país y el mundo ha tenido un desarrollo importante en las últimas décadas, debido a su alta rentabilidad económica y aceptación en el mercado, por ser proteína de alta calidad y bajo costo. La habilidad que demuestran las empresas avícolas para establecer y alcanzar eficientes conversiones alimenticias y obtener excelentes pesos al mercado, son estrategias de manejo que van a determinar el éxito o el fracaso de la empresa. 
La rentabilidad de esta producción se basa en razones técnicas y comerciales, entre las primeras se puede citar el bajo costo unitario de las aves, rapidez de su ciclo biológico y sus altos índices productivos. La producción comercial de pollos parrilleros, producidos en confinamiento adecuado, garantiza el bienestar de las aves y la expresión del potencial genético. Esta situación permite implementar prácticas de manejo pendientes al confort de las aves y el uso de la tecnología desarrollada para el manejo ambiental.
El desarrollo de las prácticas se llevó acabo en la granja Pampa Hermosa de la Avícola Rio Azul S.A., dedicada a la crianza y comercialización de pollos parrilleros, generando de esta manera puestos de trabajo y contribuyendo en la alimentación de la ciudadanía" --Hoja [1] - 2.3 aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. bPE-TmUNAS.0 aZootecnia.   aEn español.