TY  - BOOK
TI  - Manejo de pollos parrilleros COBB 500 en galpones automatizados - Demetrios Chicken SAC
PY  - 2018///
CY  - Tingo María, Perú
PB  - Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 
N1  - "Informe Final"; "Práctica Preprofesional"; Incluye Ficha de Evaluación de Prácticas Preprofesionales; Incluye Constancia de Prácticas Preprofesionales; Incluye Acta de Sustentación de Prácticas Preprofesionales.; Incluye CD-ROM; Literatura citada: hoja [45] - 49.; 32; Introducción -- Revisión de Literatura: Instalaciones. Equipos. Cama. Manejo de los pollos parrilleros. Alimentación de los pollos parrilleros. Sanidad y bioseguridad en pollos parrilleros. Enfermedades de los pollos -- Reseña Histórica de la Empresa -- Cronograma de Actividades y Labores Realizadas -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias Bibliográficas -- Anexo.; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.; PE-TmUNAS; Zootecnia.
N2  - "El sector avícola es el principal proveedor de proteína animal del Perú, pues aporta el 67% de lo que consume la población.  En la actualidad, el Perú apunta a tener una avicultura de clase mundial, para el cual desarrolla estrategias en el aspecto sanitario y ser más competitivo, obteniendo una seguridad alimentaria y sostenibilidad en el sector. 
Por su parte, la producción de pollos parrilleros ha tenido un desarrollo importante durante los últimos tiempos, y en la actualidad se encuentra muy difundida a nivel mundial, debido a su alta rentabilidad económica y buena aceptación en el mercado, gracias al desarrollo tecnológico de todos los pilares de la producción pecuaria, entre ellos la genética, nutrición, sanidad, manejo e infraestructura. 
Asimismo, para lograr excelentes resultados en la producción avícola se hace énfasis en la calidad del pollo en la recepción, ganancia de peso y conversión alimenticia durante la etapa productiva, del buen desempeño de los mencionados dependerá la homogeneidad de la calidad del pollo al mercado" --Hoja [1]
ER  -