Manejo de pollos parrilleros de la línea COBB 500, bajo sistemas de crianza túnel, en la empresa Demetrios Chicken S.A.C. /
ejecutor : Dante Enríquez Gamez ; [asesor: Hugo Rodríguez Saavedra.]
- [4], 47 hojas : ilustraciones (color), gráficas (color), cuadros (blanco y negro) ; 30 cm + CD-ROM
"Informe Final" "Práctica Preprofesional". Incluye Acta de Sustentación de Prácticas Preprofesionales. Incluye Constancia de Prácticas Preprofesionales. Incluye Ficha de Evaluación de Prácticas Preprofesionales. Incluye CD-ROM.
Literatura citada: hoja [42] - 44.
El Informe Final de Prácticas Preprofesionales no adjunta Índice.
"La avicultura, es uno de los rubros pecuarios que actualmente ha adquirido una importancia muy relevante por su impacto en el ámbito económico y social de la región. Sin embargo, la competencia tanto interna como externa en la producción y comercialización del producto exige mayor eficiencia productiva. Esta competitividad que existe entre empresas avícolas para establecer y alcanzar mejores índices de productivos hace que se implementen crianzas en sistemas controlados con finalidad de evitar variaciones bruscas de temperatura, humedad, y aireación, en donde el pollo este más en confort, para expresar su mejora genética. Estos sistemas automáticos, ayudan diversificar y mejorar la producción ofreciendo un pollo de calidad en menor tiempo y al menor costo, para cubrir las exigencias del mercado. La práctica se realizó en la Empresa Deméritos chiken S.A.C., ubicado en el distrito de Tocache, provincia de Tocache, Departamento de San Martin" --Hoja [1].
Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS.