Manual de prácticas agroforestales y silvo culturales pozuzo : compartiendo experiencias de campesino a campesino /
Agustín Egg Schuler.
- Primera Edición
- 113 páginas ilustraciones (colores) 26 cm
incluye anexos Incluye información académica y profesional en la cubierta posterior
bibliografía:páginas (113)-115
CAPÍTULO I -Descripción del estado de los recursos naturales disponibles. -- CAPÍTULO II los sistemas agroforestales sostenibles. -- CAPITULO III criterio básicos para la agroforestería. -- CAPITULO IV -especies arbóreas utilizadas en agroforestería. -- CAPÍTULO V-Especies utilizadas para cercos vivos. -- CAPÍTULO VI-Especies forrajeras.-- CAPITULO VII-ventajas y desventajas o limitaciones de los sistemas agroforestales. CAPITULO VIII-La unidad agrícola familiar,un modelos de sostenibilidad y soberanía alimentaria. -- CAPÍTULO IX-Desarrollo rural y dependencia. -- CAPÍTULO X -conclusiones . -- CAPÍTULO XI-historia de la ganadería. -CAPÍTULO XII-Actividades complementarias.
"...La experiencia me ha enseñado que en las chacras de los agricultores existen muchas innovaciones sobre el manejo de los recursos naturales, y que pocas veces son rescatadas por las instituciones encargadas de la investigación rural A lo largo de la vida he encontrado agricultores, entre ellos mi padre, que han pasado años investigando y validando sistemas de producción eficientes y que son un modelo para otros agricultores. Los sabios no están solo en los ambientes académicos, sino también en las punas y en los campos. La mejor demostración de esta realidad son las innumerables prácticas tradicionales existentes y los recursos genéticos de plantas domesticadas que mantienen los productores rurales, y que a través de miles de años han sido transmitidos hasta nosotros en forma práctica y oral, sin sofisticados medios de escritura y de principios de investigación científica. Generalmente esto se tilda de "ciencia empírica" y se lo margina, porque no obedece a los patrones de la ciencia moderna. Sin la investigación y la experimentación de las comunidades tradicionales hoy el Perú y el mundo no contarían con tantas variedades y razas de plantas y animales domesticados, y con tantas prácticas eficientes que son el sostén de la agricultura y ganadería modernas. La humanidad vive aprovechando estos saberes tradicionales y la seguridad alimentaria depende en gran parte de ellos. Es por esta razón que prologar el libro de Agustín Egg, agricultor innovador de Pozuzo, es para mi una especial satisfacción y al mismo tiempo un reconocimiento a todos los agricultores innovadores. El Sr. Agustín Egg ha pasado su vida observando, investigando, probando y validando sistemas de producción agroforestal en su chacra, y nos quiere transmitir sus experiencias. Estas experiencias no las ha querido dejar sólo en su fundo y disfrutarlas a solas, sino que con generosidad las da a conocer para que otros productores las puedan aprovechar. Albergo la firme esperanza que este MANUAL DE PRÁCTICAS AGROFORESTALES YSILVOCULTURALES EN POZUZO COMPARTIENDO EXPERIENCIAS DE CAMPESINO A CAMPESINO, del Sr. Agustín Egg, inspire a muchos otros agricultores a innovar y a cambiar el triste panorama de tantos valles de nuestra Selva Alta, erosionados y casi sin cobertura boscosa, y a restablecer un ecosistema deteriorado y contar con una agricultura sostenible en bien de la generación presente y de las generaciones futuras..."--Prólogo
Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS