text handbook pe 2010 Primera edición . monographic spa 123 paginas . figuras (blanco y negro), gráficas (blanco y negro). 24 cm "...La presencia de la serpiente (quechua AMARU) en la cultura peruana es ancestral y mítica, desde la era precolombina en los matices temporales de las extraordinarias culturas prequechuas (Chavín, Chimú, Mochica, Paracas y Nazca) y quechua: (Tahuantinsuyo, Imperio de los Incas), a lo que debe sumarse el matiz selvático (amazónico). Nuestra intención, no es adentramos en aquellos menesteres que lindan con la Arqueología, Antropología, Etnología, Historia, Folclor y Literatura. Por ahora, es sólo aludir a la presencia del universal reptil en la literatura peruana en sus diversos géneros, precisando bibliográficamente la enumeración de aportes republicanos en aquella denotación, siguiendo este puntual derrotero..."--Introducción. El cholo. -- Origen del pisco. -- Origen del pisco-sour .-- Más sobre el pisco. -- El ceviche nació con la República peruana .-- El cuy. -- La quinua . -- La papa. -- La chirimoya. -- Biografía del yaravi. -- La marinera. -- La muliza. -- La diablada. -- El cajón. -- Peruanismos y chilenismos. -- Habla popular peruana y chilena. -- El vocablo paisaje en la literatura peruana. -- Valles y pueblos. -- El viento. -- El camino. -- El agua. -- Las nubes. -- La luna. -- Las estrellas. -- Luz y color. -- Imagen del cielo y su confín. -- Canto a la paraca. -- Semántica y etimología del topónimo: paraca. -- La paraca en la literatura peruana. -- La serpiente en la literatura peruana. Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS general César A. Ángeles Caballero. incluye anexos Incluye información académica y profesional en la cubierta posterior Bibliografía: páginas [115]-123. Agronomía Zootecnia Industrias Alimentarias Ingeniería Forestal Ingeniería en Conservación de Suelos y Agua Ingeniería en Recursos Naturales Renovables Ingeniería Ambiental Economía Administración de Empresas Contabilidad Ingeniería en Informática y Sistemas Ingeniería en Mecánica Eléctrica En español 985 978-612-4011-31-3 Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. 230329 20240314084451.0 spa