03758aam a22003612i 4500 PE-TmUNAS 20230816085814.0 a||||fr|||| 00| 0 ta 230328s2019 pe ad||frtn|| 00| 0 spasd Biblioteca Central de la Universidad Agraria de la Selva spa Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores. Biblioteca Central de la Universidad Agraria de la Selva rda spa spa 22 Manejo de cuyes (Cavia porcellus) en el Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado de Ciencias Agropecuarias Lurín, Lima / presentado por: Manuel Alejandro Mauricio Gonzales ; [asesor: Hugo Saavedra Rodríguez.] Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 2019 [9], 58 hojas : figuras (color), gráficas (color), tablas (blanco y negro) ; 30 cm + CD-ROM rdacontent texto impreso rdamedia sin mediación rdacarrier volumen "Informe Final" "Práctica Preprofesional". Incluye Constancia de Práctica Preprofesional. Incluye Ficha de Evaluación de Prácticas Preprofesional. Incluye Acta de Aprobación de Informe de Prácticas Preprofesionales. Literatura citada: hojas [41] - 44. 29 Introducción -- Revisión de Literatura: Generalidades del cuy. Clasificación de los cuyes. Sistema de Alimentación. Parámetros productivos. Empadre. Principales enfermedades -- Reseña Histórica -- Cronograma de Actividades -- Resultados y Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias Bibliográficas -- Anexo. "Una de las características más importantes que tiene el país es la diversidad, ecológica, social y cultural es por ello por lo que en el espacio territorial de la nación se están considerando más la crianza de cuyes, ya sea por los distintos sistemas de producción. Como se sabe esta especie es originaria de las zonas andinas del Perú, considerándose una crianza secundaria; sin embargo, esta producción de cuyes ha ido creciendo a lo largo de las regiones, abarcando también regiones costeras y regiones tropicales. Esto ha obligado a que se incremente la producción tanto de carne como también de otras alternativas investigativas. La crianza de cuyes se está difundiendo mucho en las zonas rurales y urbanas como una alternativa de autoconsumo o pequeños comercios y que, por sus diversas cualidades como la precocidad, prolificidad, rusticidad y alto valores proteicos (20.3%) ha conllevado a que tenga una aceptación por el consumidor y tengan de alguna forma un mercado articulado a ello. Para que esto sea una cadena muy rentable el manejo eficiente del cuy es muy importante para obtener una buena rentabilidad económica, aprovechando sus cualidades productivas y que instituciones ligadas a esta alternativa se dediquen a investigaciones en las diferentes zonas y regiones del país. El presente informe constituye un documento de la ejecución de las practicas pre - profesionales realizado en las instalaciones del Instituto Superior Tecnológico Privado de Técnicas Agropecuarias (INTAP) – Lurín, que es un complemento para mi formación profesional" --Hoja [6] -7. Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS. Zootecnia. En español. ddc PRÁCTICAS aeoa /aeoa/zmvv 182432 182432 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS 2023-03-03 16 0.00 0 0005639 2023-03-03 00:00:00 1 0.00 2023-03-03 PRÁCTICAS