05384aam a22003252i 4500 PE-TmUNAS 20231024124723.0 a||||fr|||| 00| 0| ta 230306s2016 pe ado|frmn|| 00| 0 spa d Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la selva spa Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la selva, sin modificaciones posteriores. Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la selva rda spa spa Capacidad antioxidante y efecto inmunomodulador del extracto etanólico del rizoma de dracontium spruceanum schott (Jegón sacha) en pollos parrilleros de la línea cobb 500 en Tingo María / Presentado por Clarita Inés Mendoza Pérez; [asesor: Daniel Paredes López] Tingo María, Perú. Universidad Nacional Agraria de la selva, Facultad de Zootecnia. 2016 [10], 52 hojas Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color,blanco y negro), cuadro (blanco y negro) 30 cm + rdacontent texto impreso rdamedia sin mediación rdacarrier volumen Incluye "Acta de sustentación de tesis" con fecha 28 de diciembre de 2015 Incluye "Registro de tesis para la obtención de titulo universitario" Tesis (Ingeniería.) -- Universidad Nacional Agraria de la selva, Facultad de Zootecnia, 2015. Literatura citada: hojas[45]-51 41 Introducción. -- Revisión de literatura -- Aspectos botánicos del Dracontium spruceanum shott -- Composición química del Dracontium spruceanum schott -- Actividad farmacológica del Dracontium spruceanum schott -- Radicales libres -- Estrés oxidativo -- Antioxidante -- Mecanismo de respuestas inmunitarias -- Materiales y métodos -- Determinación de la capacidad antioxidante del extracto etanólico del rizoma del Dracontium spruceanum -- Suministro de EEDRs en el agua de bebida a pollos de carne Cobb 500, criados bajo condiciones de alta densidad -- Resultados -- Actividad antioxidante In-vitro del extracto etanólico del rizoma de Dracontium spruceanum shott sobre el radical DPPH -- Efecto del EERDs sobre el nivel de globulina, número de Leucocitos totales y leucocitos diferenciales de pollos parrilleros -- Discusión -- Actividad antioxidante In-vitro del extracto etanólico del rizoma de Dracontium spruceanum shott (jergón sacha) sobre el radical DPPH -- Efecto del EERDs sobre el nivel de globulina, número de leucocitos totales y leucocitos diferenciales de pollos parrilleros -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias bibliográficas -- Anexo. El experimento se realizó en el laboratorio CIPNA-CIDBAN y en las instalaciones de la Facultad de Zootecnia, ubicados en la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Provincia Leoncio Prado, Región Huánuco-Perú; con el objetivo de determinar la capacidad antioxidante, in vitro del extracto etanólico del rizoma de Dracontium spruceanum Schott (EERDs), y su efecto inmunomodulador en pollos parrilleros Cobb 500, criados a alta densidad. Para determinar la capacidad antioxidante del EERDS, se consideró 5 tratamientos, T1: 30, T2: 80, T3: 130, T4: 200 y T5: 250 µg/ml de EERDS; el análisis estadístico utilizado fue el diseño completamente al azar (DCA); todo los tratamientos muestran capacidad antioxidante frente al radical DPPH, obteniendo un IC50 de 164.37 µg/ml. Para determinar el efecto inmunomodulador del EERDS, se utilizó 90 pollos durante 35 días de edaddistribuidos en tres niveles (tratamientos), T1: 0.00, T2: 0.35 y T3: 0.70 µg/ml de EERDS. Para monocitos y eosinófilos se utilizó un análisis de varianza no paramétricacon la prueba de KRUSKAL Y WALLIS, para el nivel de globulinarecuento total y diferencial de leucocitos se hizo un DCA con arreglo factorial de 2 x 2 + 1. El nivel de globulina fue 0.74, 0.82 y 0.81g/dl para T1, T2 y T3 respectivamente; los porcentajes de leucocitos fue 21672.50, 21667.50 y 23915.50n/μl para T1, T2 y T3 respectivamente; linfocitos 83, 80.20 y.80% para T1, T2 y T3 respectivamente; heterófilos 15.70, 18.60 y 19.20% T1, T2 y T3 respectivamente; monocitos 0.60, 0.30 y 0.30% T1, T2 y T3 respectivamente; basófilo 0.70, 0.70 y 0.40% T1, T2 y T3 respectivamente y eosinófilo 0.10, 0.20 y 0.10% T1, T2 y T3 respectivamente. No fueron influenciados por los diferentes niveles de EERDS ni por las edades del pollo (P>0.05), con excepción de los basófilos que si fue influenciado por la edad (P<0.05). EI EERDS posee actividad antioxidante, no posee efecto nmunomodulador en las células de defensa. Palabras clave: Antioxidante,Inmunomodulador,pollos,Dracontium,spruceanum, Extracto etanólico. Bachiller en Ciencias Pecuarias. Universidad Nacional Agraria De La Selva M.V. Docente Principal de la Facultad de Zootecnia UNAS/Tingo Maria - Perú. ng. Zootecnista. Docente Contratado de la Facultad de Zootecnia UNAS/Tingo María - Perú Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS Zootecnia En español. ddc TESIS 1 iladlcm /iladlcm/aeoa/egpb/zmvv/gacr 177870 177870 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS BANKB 2023-03-03 16 0.00 T-ZOO 636.6 8522 M539 2016 ej.2 0007405 2023-03-03 00:00:00 2 0.00 2023-03-03 TESIS préstamo en sala 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS BANKB 2023-03-03 16 0.00 1 T-ZOO 636.6 8522 M539 2016 0007406 2023-06-21 00:00:00 2023-06-21 1 0.00 2023-03-03 TESIS préstamo en sala