TY  - BOOK
TI  - Bioenergética animal: [texto] El fuego de la vida 
U1  - 636.0892 22
PY  - 1972///
CY  - Zaragoza - España
PB  - Editorial Acribia
N1  - Incluye índice; Incluye índice de autores; Incluye índice de Materias; Bibliografía 381-401; La evolución de la Bioenergética: La vida como un proceso de combustión -- Inedia Total: Tiempo de sobrevivencia -- Pérdida de peso durante la inedia -- Pérdida que sufre la materia  viva durante la inedia -- Forma en que el cuerpo pierde la sustancia -- El aspecto físico del metabolismo: temperatura y calor -- Energía -- La pérdida del calor en los animales -- Regulación de la temperatura animal -- El metabolismo del animal en Inedia: Tamaño del cuerpo y velocidad metabólica -- edad y velocidad metabólica -- regulación de la velocidad metabólica. los dos reguladores -- Muerte por inedia -- El alimento como combustible: Energía del alimento nutritivo -- Efecto de generación de calor del alimento -- Necesidad de mantenimiento -- Regulación de la ingesta alimenticia -- Eficacia energética de la producción animal -- Alimento y población: ¿Tienen que ayunar los hombres?; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores; Zootecnia
N2  - ""El fuego de la vida" como título de un libro acerca de la energía animal no ha sido elegido como adorno literario del tema, sino para indicar que este texto se limita fundamentalmente al estudio clásico mas que al aspecto moderno del metabolismo y la nutrición. Un paralelismo entre la vida animal y la combustión resalta las generalizaciones de los conceptos biofísicos mejor que las diferenciaciones de la bioquímica moderna." -- prólogo
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