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    <subfield code="a">M-22.515-2014</subfield>
    <subfield code="b">Biblioteca Nacional del Per&#xFA;</subfield>
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    <subfield code="q">Agencia ISBN Per&#xFA;</subfield>
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    <subfield code="a">Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva</subfield>
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    <subfield code="c">Catalogaci&#xF3;n de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores</subfield>
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    <subfield code="a">Muestreo y preparaci&#xF3;n de la muestra /</subfield>
    <subfield code="c">V&#xED;ctor Daniel P&#xE9;rez Almi&#xF1;ana.</subfield>
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    <subfield code="a">Espa&#xF1;a :</subfield>
    <subfield code="b">EDITORIAL S&#xCD;NTESIS ,S.A.,</subfield>
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    <subfield code="a">281 paginas.</subfield>
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    <subfield code="c">28 cm</subfield>
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    <subfield code="a">Incluye &#xED;ndice</subfield>
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    <subfield code="a">Bibliografia: pagina [ 281].</subfield>
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    <subfield code="a">El problema anal&#xED;tico --  El plan de muestro -- Muestreo de s&#xF3;lidos, l&#xED;quidos y gases -- Del muestro al laboratorio -- Pretratamiento de la muestra -- Operaciones b&#xE1;sicas mec&#xE1;nicas -- Operaciones b&#xE1;sicas t&#xE9;rmicas -- Operaciones b&#xE1;sicas difusionales -- Practicas.</subfield>
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    <subfield code="a">"Este libro se escribi&#xF3; con objeto de servir de apoyo al m&#xF3;dulo profesional denominado
Muestreo y preparaci&#xF3;n de la muestra que forma parte del curr&#xED;culum del Ciclo Formativo de Grado
Superior correspondiente al t&#xED;tulo de T&#xE9;cnico Superior en Laboratorio de An&#xE1;lisis y Control de Calidad.
En alg&#xFA;n momento, todos los profesores de ciclos formativos nos hemos encontrado en la situaci&#xF3;n de impartir m&#xF3;dulos profesionales de los que existe una amplia bibliograf&#xED;a a nivel universitario, con contenidos dispersos entre manuales, colecciones de pr&#xE1;cticas o libros que no se ajustan exactamente al curr&#xED;culum, adem&#xE1;s de presentar una gran dificultad de entendimiento por parte del alumno al carecer estos de los conocimientos f&#xED;sicos, qu&#xED;micos y matem&#xE1;ticos que se exige para su manejo. Por ello, en este texto se desarrollan los contenidos del m&#xF3;dulo profesional con multitud de ejercicios propuestos y supuestos pr&#xE1;cticos, ligando siempre la teor&#xED;a con la pr&#xE1;ctica, y cuando ha sido posible planteando actividades basadas en normativas con la finalidad de que los alumnos adquieran las competencias del curr&#xED;culum y puedan convertirse en futuros
profesionales del laboratorio.
La labor del analista es identificar y determinar las sustancias que conforman los sistemas materiales para resolver problemas en casi cualquier &#xE1;mbito de la sociedad. Normalmente se da una respuesta a la presencia/ausencia o cantidad relativa de las sustancias presentes en una mues-tra. Se invierten grandes esfuerzos en la tarea de an&#xE1;lisis, mejorando los m&#xE9;todos y desarrollando otros nuevos pero demasiadas veces se pierde de vista la etapa de muestreo, vital para el &#xE9;xito en la resoluci&#xF3;n del problema anal&#xED;tico.
El libro se divide en nueve cap&#xED;tulos, dos grandes bloques, cap&#xED;tulos del 2 al 4 y del 5 al 8, un cap&#xED;tulo de introducci&#xF3;n y otro de s&#xED;ntesis. En el primer cap&#xED;tulo se hace una clasificaci&#xF3;n de los m&#xE9;todos de an&#xE1;lisis cl&#xE1;sicos e instrumentales y se explican las etapas que integran el proceso anal&#xED;tico. En los tres cap&#xED;tulos siguientes, del 2 al 4, se enfatiza la importancia de la representatividad de la muestra, se describen los equipos, t&#xE9;cnicas, estrategias, sistemas de conservaci&#xF3;n, transporte y almacenamiento m&#xE1;s adecuados para cada sistema material. El segundo gran bloque, que abarca los cap&#xED;tulos 5, 6,7 y 8, se centra en las etapas de preparaci&#xF3;n de la muestra desde su llegada al laboratorio hasta su acondicionamiento para el an&#xE1;lisis posterior. En cada cap&#xED;tulo se detallan las operaciones b&#xE1;sicas de laboratorio agrupadas seg&#xFA;n los principios fisicoqu&#xED;micos que las gobiernan, operaciones de pretratamiento, mec&#xE1;nicas, t&#xE9;rmicas y difusionales. Finalmente, en el &#xFA;ltimo cap&#xED;tulo se propone una serie de pr&#xE1;cticas donde se combinan las operaciones b&#xE1;sicas de laboratorio estudiadas en cap&#xED;tulos anteriores para preparar muestras reales o artificiales para el subsiguiente an&#xE1;lisis.
Despu&#xE9;s de cursar el m&#xF3;dulo profesional Muestreo y preparaci&#xF3;n de la muestra, el alumno debe adquirir el criterio para seleccionar las operaciones b&#xE1;sicas de laboratorio m&#xE1;s id&#xF3;neas para el muestreo y preparaci&#xF3;n de una muestra concreta seg&#xFA;n los analitos de inter&#xE9;s y los equipos disponibles, siguiendo los est&#xE1;ndares de calidad establecidos, cumplimentando la documentaci&#xF3;n necesaria, y observando las medidas de seguridad y respeto al medio ambiente que requiere cada
procedimiento de an&#xE1;lisis.
Hoy en d&#xED;a, muchas instituciones como universidades o asociaciones de qu&#xED;mica con finalidades formativas han elaborado v&#xED;deos y tutoriales de procedimientos experimentales de las operaciones b&#xE1;sicas de laboratorio que se encuentran f&#xE1;cilmente en la Red, material que en un momento dado puede ser &#xFA;til visualizar antes de entrar al laboratorio y realizar las pr&#xE1;cticas pro-
puestas.
El texto facilitar&#xE1; el estudio del m&#xF3;dulo profesional Muestreo y preparaci&#xF3;n de la muestra al alumno, siempre bajo el criterio y asesoramiento del profesor responsable."--Prologo </subfield>
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    <subfield code="a">Material bibliogr&#xE1;fico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.</subfield>
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    <subfield code="a">Ingenier&#xED;a en Inform&#xE1;tica y Sistemas



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    <subfield code="a">Ingenier&#xED;a en Mec&#xE1;nica El&#xE9;ctrica</subfield>
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