@book{176801,
	title = {Proceso de secado y pilado de arroz (Oryza sativa L.) en la empresa Agroindustria Molinera Vásquez /},
	publisher = {Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias, },
	year = {2019},
	address = {Tingo María, Perú :},
	note = {"Informe Final".}
}