Actividad antimicrobiana in vitro del noni (Morinda citrifolia) sobre Escherichia coli y su efecto inmunomodulador en cuyes en Tingo María / 
Presentado por Xiomara Beteta Blas ; (Daniel Marco Paredes López, asesor) 
 - [9], 65 hojas  Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color,blanco y negro), cuadro (blanco y negro)  30 CM +  1 CD ROM 
<br/><br/> Incluye 1 CD-ROM (12CM) con ilustración y gráficos en la investigación.   Incluye "Acta de Sustentación de Tesis" con fecha 17 de mayo de 2018  Incluye "Registro de tesis para la obtención de título universitario" 
<br/><br/>Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la selva, Faculta de Zootecnia.  
<br/><br/>Literatura citada: hojas 57-64 
<br/><br/>Revisión de literatura -- Noni -- Propiedades biológicas de noni -- Componentes del noni -- Antecedentes de estudios con noni --  Hematología -- Hematología de los cuyes -- Materiales y métodos -- Descripción de la zona de estudio -- Animales experimentales -- Tipo de investigación -- Insumo en estudio -- Instalaciones y equipos -- Manejo -- Variable dependiente -- Croquis de distribución de los tratamientos y repeticiones -- Variable dependiente -- Análisis estadístico. -- Resultados -- Actividad antibacteriana in vitro del noni sobre Escherichia coli -- Perfiles bioquímicos hematológicos de los cuyes tratados con noni. -- Discusión -- Actividad antibacteriana in vitro del noni sobre Escherichia coli -- Respuesta celular de los cuyes tratados con noni -- Perfiles bioquímicos hematológicos de los cuyes tratados con noni -- Conclusiones. -- Recomendaciones. -- Abstract. -- Referencias bibliográficas.-- Anexo.  
<br/><br/> El objetivo del presente estudio fue (1) determinar la actividad antibacteriana in vitro del extracto acuoso de noni (Morinda citrifolia) sobre Escherichia coli, medida por el halo de inhibición (mm), (2) evaluar in vivo el efecto de la harina de noni sobre perfiles de respuesta celular (leucocitos, eritrocitos, hematocrito, hemoglobina, VCM, HCM y CHCM) y perfiles bioquímicos hematológicos (proteina total, albumina, globulina y colesterol) en cuyes de la línea Perú. Se utilizaron 4 tratamientos cada uno con 4 repeticiones por 30 días con 4 cuyes de 60 días de edad. Para la actividad antimicrobiana in vitro el extracto acuoso (concentradas en 2%, 4% y 8%) de harina de noni, se utilizó como parámetro de evaluación el diámetro de halo de inhibición (mm) de los discos de sensibilidad; para el efecto in vivo se agregó 2%, 4% y 8% de harina de noni en el alimento. Los resultados de los experimentos in vitro mostraron que el extracto acuoso de harina de noni a una concentración de 8% inhibe en el crecimiento de la Escherichia coli un halo de 6.63 mm. Este dato demuestra que la inhibición del crecimiento de la bacteria por efecto del extracto comienza a partir del 8% de noni. Los resultados in vivo para los perfiles de respuesta celular mostrarón efectos a los 75 días para los niveles de eritrocito y hematocrito, encontrándose diferencias significativas (P <0,05). Sin embargola harina de noni no influyó para leucocitosVCM, HCM y CHCM (P> 0,05), del mismo modo para perfiles bioquímicos hematológicos. Palabras clave: Respuesta celular, perfil bioquímico, halo de inhibición. 
<br/><br/> Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e universitarios.   PE-TmUNAS 
<br/><br/>
<br/><br/><br/>En español.