TY - BOOK TI - Química Orgánica: Volumen l, Volumen ll SN - 978-607-32-3847-2 U1 - 547 22 PY - 2017/// N1 - Incluye índice analítico; Incluye créditos fotográficos; Estructura y enlaces -- ácidos y bases, grupos funcionales -- estructura y esteroquímica de los alvanos -- el estudio de las reacciones químicas -- estereoquímica -- haluros de alquino: sustitución nucleofílica -- estructura y síntesis de los alquenos: eliminación -- reacciones de alquenos -- alquinos -- estructura y síntesis de los alcoholes -- recciones de los alcoholes -- espectrocopia infrrroja y espectrometría de masas -- espectroscopia de resonancia magnética nuclear--éteres, epóxidos y sulfuros -- sistemas conjugados, simetría orbital y espectrocopia ultravioleta -- compuestos aromáticos -- reacciones de los compuestos aromáticos -- cetonas y aldehídos -- aminas -- ácidos carboxílicos -- derivados de ácidos carboxílicos -- condensaciones y sustituciones en alfa de compuestos carbonílicos -- carbohidratos y ácidos nucleicos -- aminoácidos, péptidos y proteinas -- polímeros sintéticos.; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores; Ingeniería Ambiental; Ingeniería en Conservación de Suelos y Aguas; Ingeniería en Recursos Naturales Renovables; Ingeniería Forestal N2 - "Esta edición de Química orgánica ofrece los principios fundamentales de la química orgánica con base en el razonamiento y la resolución de problemas. El libro proporciona un panorama completo de la teoría y aplicaciones de la química orgánica, y para reafirmar lo aprendido incluye guías visuales con reacciones y estrategias para la resolución de problemas, así como ejemplos completos y parciales. En conjunto, todos estos recursos le proporcionan al estudiante los fundamentos necesarios para una buena comprensión de esta maravillosa área de la química. Entre las novedades que ofrece la presente edición destacan las siguientes: La introducción de cada capítulo se enfoca en las aplicaciones presentadas en capítulos anteriores, con imágenes atractivas y una presentación actual. Se incluye una mayor cobertura de la química de ácidos-bases, así como la separación en diferentes capítulos de los mecanismos de sustitución y eliminación. Se ofrecen estrategias para la resolución de problemas, los cuales se resaltan en cada capítulo. Se agregaron guías visuales para las reacciones orgánicas en el contexto de las reacciones que se revisan en el curso"-- contraportada ER -