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    <title>Química Orgánica</title>
    <subTitle>[texto] en ejercicios y problemas</subTitle>
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    <extent>512, páginas : gráficos (blanco y negro),  diagramas (blanco y negro) ; 25 cm.</extent>
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  <abstract>¿Qué se espera del estudiante que ha recibido la dosis prescrita de Enseñanza Superior? ¿Qué sea apto para restituir lo que ha oído, es decir. apto para recordar y describir? ¿O que sea capaz de analizar y utilizar in-formaciones, de aplicar sus conocimientos a situaciones nuevas, de imaginar una solución para un problema práctico? ¿Cabeza llena de conocimientos o cabeza bien preparada?

Se ha utilizado frecuentemente el sistema de la lección magistral; aunque es cierto que la palabra posee virtud propia, no es menos cierto que esta forma de enseñanza prepara poco, y mal, para la segunda de estas actitudes. Existen ciertas cualidades, ciertas profundidades del conocimiento que so-lamente se adquieren con la práctica del ejercicio o del problema; ha sido necesario poner a prueba un saber "libresco", a veces demasiado tranquilizador, para conocer sus verdaderos limites.

Es cierto que los horarios oficiales prevén "trabajos dirigidos", y el personal docente tiene por misión establecer su contenido, pero nada reemplaza al verdadero trabajo personal frente a si mismo en el momento minuto de la verdad en que no se puede descansar sobre el trabajo de los "otros". Proporcionar a los estudiantes un buen tema de reflexión para valorar estos instantes es realizar una obra eminentemente útil.

Los autores de esta recopilación han buscado esencialmente ilustrar las bases de la Química Orgánica, y han dado preferencia a la comprensión sobre la erudición. Han querido evitar el problema enciclopédico, y han buscado sobre todo familiarizar al lector con los conceptos fundamentales y las formas de razonamiento de la Química Orgánica; de este modo pre-paran una audiencia sólida para esta erudición, que no se puede decir que sea superflua, y menos aún perjudicial, pero que debe llegar a su tiempo.

Querría dejar patente aquí mi simpatía y estima hacia estos dos jóvenes autores; profesores celosos, así como investigadores entusiastas, han sabido realizar una obra que contribuirá ciertamente a mostrar la Química Orgánica a los estudiantes con una claridad capaz de seducirlos y de ganarse las mejores opiniones.</abstract>
  <tableOfContents>Introducción -- Nomenclatura -- Representación de las moléculas -- Estereoquímicas -- Energía ,geometría y polaridad de los enlaces --Sustituciones nucleófilos -- Reacciones de eliminación -- Estudio de las funciones -- Alcanos -- Alquenos -- Alquinos -- Derivados aromáticos -- Compuestos órgano metálicos -- Compuestos hidroxílicos y derivados -- Compuestos carboxílicos -- Compuestos nitrogenados -- Productos naturales -- Espectrofotometría.</tableOfContents>
  <targetAudience>Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.</targetAudience>
  <note type="statement of responsibility">Barlet R.</note>
  <note>Incluye índice</note>
  <note>Incluye apendice</note>
  <note>Bibliografía: páginas  511-512</note>
  <note>Agronomía. </note>
  <note>Zootecnia. </note>
  <note>Ingeniería en Industrias Alimentarias.
</note>
  <note>Ingeniería en Recursos Naturales Renovables.</note>
  <note>Ingeniería Mecánica Eléctrica.
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  <note>En español</note>
  <classification authority="ddc" edition="22">547</classification>
  <identifier type="isbn">84-205-0217-0</identifier>
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    <recordContentSource authority="marcorg">Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva</recordContentSource>
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