02629nam a22003012i 4500 PE-TmUNAS 20260518092904.0 a||||fr|||| 001 0 220929b1990 |||ak||| |||| 001 0 spa d M. 42.761-1990 84-7615-589-1 Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva spa Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva rda 22 540 Fundamentos de Química Biológica / Garrido Pertierra Amando 1a Ed. Madrid, España McGRAW HILL - INTERAMERICANA DE ESPAÑA 1990 XX, 752 páginas : ilustraciones (blanco y negro), gráficos (blanco y negro) ; 24 cm rdacontent texto impreso txt rdamedia sin mediación rdacarrier volumen Incluye índice analítico Química: Generalidades -- Partículas elementales y mecánica cuántica -- Clasificación periódica de los elementos -- Química Nuclear -- El enlace químico, enlaces fuertes -- Enlace químico. Enlaces fuertes -- Enlace químico. Enlaces débiles -- Sólidos y líquidos -- Gases -- Termodinámica química -- Cinética química -- Disoluciones -- Reacciones químicas en solución acuosa -- Electroquímica -- Técnicas químicas en el estudio de los procesos biológicos -- Química orgánica -- Hidrocarburos y haluros -- Compuestos aromáticos -- Estereoquímica -- Alcoholes, Fenóles, Eteres y Tioles -- Aminas y nitrillos -- Acidos carboxilicos y sus derivados -- Aldehídos y cetonas -- Glicidos -- Naturaleza química de los polipéptidos -- Lípidos -- Introducción al metabolismo. Durante los más de cuatro lustros que llevo como profesor de Universidad, he tenido que simultanear, durante varios años, la docencia de Química general y Bioquímica general. Este hecho me ha permitido conocer que el alumno llega a primer curso de las licenciaturas de las ciencias de la vida con unos conocimientos químicos relativamente sólidos, pero que al intentar aplicar esos conocimientos al entendimiento de los procesos que tienen lugar en los seres vivos, encuentra notables dificultades. página XIX Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. En español ddc BK 0 mrh /mrh/vct/npj 172717 172717 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS 2022-09-29 Compra 540 G241 1990 0002151 2022-09-29 00:00:00 1 2022-09-29 BK Préstamo en Sala