04962aam a22004212i 4500 PE-TmUNAS 20260506124254.0 a||||fr|||| 00| 0| ta 220503s2019 pe ako|frfn|| 00| 0 spasd 2019-11025 biblioteca nacional del Perú 978-612-00-4507-7 Edición Perú Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva spa Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva rda spa spa 22 540 Química General : prácticas de laboratorio / Raida Lourdes, Matos Bustamante. Universidad Nacional Agraria de la Selva Química General Primera edición Lima, Perú : Raida Lourdes Matos Bustamante, 2019 107 páginas : tablas (blanco y negro), figuras (color) ; 30 cm rdacontent texto impreso rdamedia sin mediación rdacarrier volumen incluye anexos. Incluye información académica y profesional de la autora en la cubierta posterior. Bibliografía: páginas [107]-124. Sistema de unidades : Registro y tratamiento de datos. Magnitudes y sistema de unidades. Exactitud y precisión. Lectura desde una bureta o una pipeta -- Materiales de laboratorio : Método de trabajo de laboratorio. Clasificación de los materiales de laboratorio -- Instrumentos y equipos de laboratorio : Instrumentos para medición. Equipos para calentamiento. equipos para separaciones. Mediciones de masa, peso, densidad : Mediciones de masa y volumen, Densidad de sólidos y líquidos. Mezclas y métodos de separación : Métodos de separaciones I. Métodos de separaciones II. Reacciones químicas : Cambios físicas y químicas. Acidez y basicidad. Reacciones de oxidación reducción. Soluciones : Preparación de soluciones I. Preparación de soluciones II. Preparación y valoración de una solución 0.1 N de NaOH. Análisis químico : Introducción al análisis químico. Determinación de ácido cítrico en productos agrícolas. Estudio del estado gaseoso : Gases:ley de boyle. Electroquímica : Electrolitos:ácidos,bases y sales. "Química es una ciencia eminentemente experimental, por esta circunstancia fundamental, el proceso enseñanza-aprendizaje de esta disciplina debe estar íntimamente vinculado con la experimentación. La experimentación garantiza que nuestros estudiantes sean elementos activos, participes de su propia formación, por estar en contacto permanente con las transformaciones que sufre la materia y en consecuencia pueda explicarlas, comprenderlas y utilizarlas de mejor manera. Pretender que nuestros estudiantes conozcan la materia y los cambios que se producen en ella, tan solo teóricamente, sin la debida experimentación ni razonamiento, es exigirles una repetición de frases aisladas sin el debido conocimiento de lo que dicen. Una sencilla experiencia de laboratorio es mucho más recomendable y mucho más educativa que una brillante lección teórica. Conjugar los dos contenidos, tanto el teórico como el práctico, es nuestro ideal. Estamos convencidos que los textos son un valioso auxiliar de trabajo en nuestra cotidiana labor académica, y no dudo que servirá de acicate para que los estudiantes de las diferentes especialidades de ingeniería, puedan abordar con acierto el estudio de esta ciencia durante su tránsito por las aulas unasinas. Asimismo se han presentado los contenidos de forma que los estudiantes comprendan con rigor y claridad los principios y aplicaciones de la Química a fin que los equipos y materiales de laboratorio sean utilizados con seguridad y eficacia. El presente texto cuenta con todos los contenidos y prácticas que requiere incorporar de modo estratégico y didáctico todo libro moderno de Prácticas de Química General. La vasta experiencia de la autora en el ofrecimiento de diversas cátedras vinculadas al área académica de Química, le ha permitido organizar este texto de modo didáctico y consistente. Es de esperar que la presente edición contribuya a que el proceso enseñanza aprendizaje de la ciencia Química, ciencia básica en el desarrollo de los pueblos, se haga ameno y fructífero."--Prólogo Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS Ingeniería Ambiental Ingeniería Forestal Ingeniería en Recursos Naturales Renovables Agronomía Industrias Alimentarias En español ddc BK aeoa /aeoa/jlzs/bmml/npj 166135 166135 0 0 ddc 0 0 Book BCUNAS BCUNAS BANKA 2022-04-25 Donación 0.00 540.28 M433 2019 0000714 2022-04-25 00:00:00 1 0.00 2022-04-25 BK Préstamo en sala 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS BANKA 2024-11-15 540.28 M433 2019 ej.2 0000715 2024-11-15 00:00:00 2 2024-11-15 BK consulta en sala 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS BANKA 2024-11-15 540.28 M433 2019 ej.3 0019584 2024-11-15 00:00:00 3 2024-11-15 BK consulta en sala