@book{165215,
	author = {Gabancho La Torre, Francisco, and Turpo Calcina, Jorge Suplicio, and Universidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).},
	title = {Evaluación de la calidad higiénica de 4 especies de pescado de mayor consumo, expendidos en el mercado de Tingo María /},
	publisher = {Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia,},
	year = {2014.},
	address = {Tingo María, Perú :},
	note = {Incluye 1CD-ROM (12CM) con ilustraciones y gráficos en la investigación.}
}