04167cam a22003492i 4500003001000000005001700010006001900027007000300046008004100049040033900090041001300429082001400442100004100456245024400497264010100741300016500842336003001007337003001037338002401067500008101091500007201172500007601244502009701320504004101417505082301458520126602281521010003547526001503647546001803662700005203680710008503732PE-TmUNAS20260227094319.0a||||fr|||| 00| 0 ta220323s2014 pe ad||frfn|| 00| 0 spasd aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.bSpacCatalogación de la Biblioteca de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.erda0 aspahspa04222a636.91 a Eduardo Retis, Mery,d1986-,eautor10aInclusión de harina de granos de canavalia (canavalia ensiformis L.) extrusada en raciones de cuyes (cavia porcellus L.) en las fases de crecimiento y acabado /cpresentado por Mery Eduardo Retis ; [Rizal Alcides Robles Huaynate, asesor]31aTingo María, Perú :bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia,c2014. a[15], 78, [30] hojas :bilustraciones (color), gráficos (color), diagramas (color), fórmulas (blanco y negro), tablas (blanco y negro) ;c30 cm +e1 CD-ROM. atexto impreso2rdacontent asin mediación2rdamedia avolumen2rdacarrier aIncluye 1CD-ROM (12CM) con ilustraciones y gráficos en la investigación. aEn la bibliografía de su tesis incluyó artículos de internet. aIncluye Acta de Sustentación de Tesis con fecha 11 de agosto de 2014. aTesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 2014. aBibliografía: páginas 70-78.b692 aIntroducción -- Revisión de Literatura : Generalidades del cuy (Cavia porcellus L.). Alimentación y nutrición de cuyes. Sistemas de alimentación. Crecimiento y acabado. Parámetros productivos del cuy. Generalidades de la canavalia (Cavia porcellus L.). Factores nutricionales de canavalia. Tratamientos antes del uso de la canavalia. Evaluación de proceso térmico de las leguminosas -- Materiales y Métodos -- Resultados : Nivel optimo de inclusión de harina extrusada de granos de canavalia re raciones de cuyes. Análisis químico proximal, solubilidad proteica y actividad ureática de harina de granos de canavalia cruda y extrusada. Parámetros biológicos. Parámetros económicos -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias Bibliográficas -- Anexos.3 aLa presente investigación se realizó en las instalaciones de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva de Tingo María, entre los meses de junio a julio del 2013, con el objetivo de determinar el nivel óptimo de inclusión de la harina extrusada de granos de canavalia ( Canavalia ensiformis L.) en las raciones de cuyes (Cavia porcelus L.) en fases de crecimiento y acabado. Se utilizaron 35 cuyes machos de 29 días de edad, distribuidos en un Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA) con cinco tratamiento, siete repeticiones y un cuy por unidad experimental, además, las variables dependientes e independientes fueron sometidos a un análisis de regresión. La alimentación de los cuyes fue mixta, forraje verde (King Grass verde) por animal/día y alimento concentrado, ambos en forma Ad libitum. Concluimos que el desempeño de los cuyes machos de 29 a 74 días de edad alimentados con raciones concentradas con diferentes niveles (0,10,20,30 y 40%) inclusiones de HEGC se mostraron que cada vez que se le adicionó mayor nivel de HEGC tuvo un impacto negativo sobre los parámetros zootécnicos, debido a ello no se logró determinar el nivel óptimo de inclusión de HEGC en las raciones.3 aMaterial monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. bPE-TmUNAS0 aZootecnia. aEn español.0 aRobles Huaynate, Rizal Alcides,d1972-,easesor2 aUniversidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).bFacultad de Zootecnia