02543cam a22003372i 4500 PE-TmUNAS 20220530191502.0 a||||fr|||| 000 0| ta 220203s2019 sp ad||frfn|| 00| 0 spasd M-12.872-2019 978-84-9171-354-8 Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva spa Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva rda spa spa 636.213 22 Producción de carne y otras producciones ganaderas / Victor M. Jiménez Flores España : Síntesis S.A., [2019] [©2019] 188 páginas : ilustraciones (color), gráficos (color), diagramas (color), fórmulas (color) ; 26 cm texto impreso rdacontent sin mediación rdamedia volumen rdacarrier Incluye supuestos prácticos y actividades de evaluación. Introducción al comportamiento animal -- Recepción y expedición de animales -- Alimentación del ganado -- Recría y cebo -- Pastoreo -- Manejo de colmenas y producción de miel -- Prevención de riesgos laborales en el sector agropecuario. "Este libro expone de forma clara y didáctica los contenidos relacionados con la producción de carne, haciendo hincapié el conocimiento del comportamiento animal y en el correcto manejo del ganado. Así mismo, se detallan las características y cuidados en las diferentes etapas de cría y su correspondiente alimentación, la planeación y adecuación de los espacios vitales y la confección de raciones específicas. Se explican los sistemas de producción intensivos y extensivos, destacando los modos de pastoreo y los cuidados de los pastizales. La producción de miel y la cría de abejas como parte de otras producciones ganaderas tiene también cabida en este manual. Por último, se detallan los riesgos asociados a la actividad agropecuario, la prevención de accidentes y otros aspectos relaciones con la la seguridad en el trabajo"--Cubierta posterior. Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS Zootecnia En español. ddc BK jjgt /jjgt/nsam 165003 165003 0 0 ddc 0 0 Book BCUNAS BCUNAS BANKA 2021-12-20 2 0.00 636.213 J61 2019 0000463 2021-12-20 00:00:00 1 0.00 2021-12-20 BK Préstamo en Sala