TY  - BOOK
TI  - Control e higiene de los alimentos
SN  - 84-481-1417-5
U1  - 664.07 22
PY  - 1999///
CY  - España
PB  - McGraw-Hill
N1  - Material monográfica para estudiantes Universitarios , docentes e investigadores; Ingeniería de industria
ER  -