TY  - BOOK
TI  - Cerveza : : Calidad, higiene y características nutricionales 
SN  - 84-200-1021-9
U1  - 663.42  22
PY  - 2003///
CY  - España
PB  - Acribia, Editorial, S.A
N1  - Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores; Ingeniería en Industrias Alimentarias
ER  -