101 ginebras imprescindibles/
IAN BUXTON.
- 224 páginas : Ilustraciones (color) ; 18 cm.
Incluye agradecimientos. Incluye otros recursos y lecturas recomendadas.
Un poco de historia -- Cómo se hace la ginebra -- 101 ginebras -- Agradecimientos, otros recursos y lectura recomendadas.
A través de este libro, Buxton explora la historia, las características y el proceso de producción de cada ginebra, destacando las marcas más relevantes y las innovaciones dentro de la industria. Además, proporciona información sobre el sabor, la aroma y las particularidades de cada ginebra, permitiendo a los lectores conocer más sobre el mundo de las ginebras artesanales, clásicas y de autor. Es una obra esencial tanto para los expertos como para los novatos, con un enfoque que no solo se limita a las marcas, sino también a la evolución y el impacto cultural de la ginebra en la coctelería mundial.
Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.