TY - BOOK TI - Limpieza y desinfección en la industria alimentaria: SN - 84-200-0913-X U1 - 664.0289 22 PY - 2000/// CY - España PB - Editorial Acribia S.A. N1 - Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores; Ingeniería en Industrias Alimentarias ER -