El manejo higiénico de los alimentos / 
 El manejo higiénico de los alimentos. 
Francisco Bravo Martínez 
 - 1a ed.  
 - 115 paginas  il.; diagrs.       
<br/><br/>
<br/><br/>   
<br/><br/> Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. 
<br/><br/>
<br/><br/><br/>En español. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-18-6308-9 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.0289