TY - BOOK TI - Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias SN - 84-7114-592-8 U1 - 664.07 22 PY - 1995/// CY - Madrid, España PB - Mundi-Prensa N1 - Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores; Ingeniería en Industrias Alimentarias ER -