01489aam a2200289 i 4500001001000000003000500010005001700015006001800032007000300050008004100053017005200094020004100146040035200187041001300539082001500552245016100567246012800728250002200856264004300878300004200921336003000963337003000993338002401023521008901047526004501136546001801181000024755UNAS20240308145544.0a||||gr|||| 001 0ta170914s1995    sp a|||gr|||| 001 0bspa d  aB-39.731-1995bBiblioteca Nacional del España  a84-7114-592-8qAgencia ISBN España  aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la SelvabspacCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posterioresdBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selvaerda0 aspahspa04a664.0722210aAutodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias /cJosep Sancho I Valls, Enric Bota Prieto, Juan José de Castro Martín215Universidad Nacional Agraria de la SelvaaAutodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias  aPrimera edición31aMadrid, España :bMundi-Prensac1995  a126 paginas. :bilustracionesc24 cm.  2rdacontentatexto impreso  2rdamediaasin mediación  2rdacarrieravolumen8 aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.8 aIngeniería en Industrias Alimentarias.  aEn español.