TY  - BOOK
TI  - Conservación y transformación de frutas y hortalizas
SN  -  
U1  - 664.028  22
PY  - 2015///
CY  - Tingo María ; Perú
PB  - UNAS
N1  - Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores; Ingeniería en Industrias Alimentarias
ER  -