TY  - BOOK
TI  - Procesos de conservación de alimentos:  
SN  - 84-89922-96-9 (AMV)
U1  - 664.028  22
PY  - 2003///
CY  - Madrid
PB  - Mundi-Prensa
N1  - I; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
ER  -