Queserías rurales en Cajamarca /       
Fracois Boucher [y] Marie Guégan. 
 - 195p. :  il.  30 cm. 
<br/><br/> Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. 
<br/><br/>
<br/><br/><br/>En español. 
<br/><br/><label>ISBN: </label> 9972-47-107-1 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.33 B77