TY - BOOK TI - Crianza de langostino / : SN - 9972-215-95-7 U1 - 639.58 22 PY - 2007/// CY - Lima, Perú PB - Empresa Editora Macro EIRL N1 - Incluye índice; Generalidades -- Requerimientos ambientales del langostino -- Muda, madurez sexual e inducción -- Actividad productiva -- Reproducción en cautiverio -- Calidad de suelo -- Instalaciones para el cultivo -- Proceso de reconversión a sistemas intensivos -- Alimentación y nutrición -- Prevención y bioseguridad -- enfermedades mas usuales en el cultivo; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores; Zootecnia N2 - "Dado que la pesca ha llegado o está por llegar al límite de su capacidad, la acuicultura tendrá que asumir una carga de demanda nutricional que es cada vez mayor con el incremento poblacional. La principal proteína animal que consumen mundialmente más de mil millones de personas proviene de la pesca. Una porción importante de esa pesca se obtiene cada vez más de la acuicultura, por lo general en las zonas más expuestas a la inseguridad alimentaria." -- anverso de la carátula ER -