Alimentos comunes, medidas caseras y porciones :   guía visual y contenido nutricional de los alimentos /     
Diana Vargas Gutiérrez; Jose Angel Ledesma Solano; Alfonso Gulias Herrero  
 - 1a ed. 
 - xii, 552 p.  il.  27 cm. 
<br/><br/> Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. 
<br/><br/>
<br/><br/><br/>En español. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-970-10-6521-1 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.6 V28