TY  - BOOK
TI  - El caracol y la helicicultura
SN  - 84-8476-115-0
U1  - 639.4838 22
PY  - 2005///
CY  - Madrid, España
PB  - Ediciones Mundi-Prensa S.A.
KW  - Cultivo de caracoles
N1  - Bibliografía: p. 133-136; Biología y zoología de helícidos : Sistemática. Morfología externa. Anatomía interna, descripción y función. Desarrollo embrionario. Características espermáticas. Locomoción. Ritmos biológicos. Ecología. Etología. Especies de interés zootécnico y bromatológico. Otras especies de caracoles -- Patología : Patología parasitaria. Patología infecciosa bacteriana y micótica. Patología de la nutrición. Patología traumática. Patología genética. Patología de manejo. Depredadores -- Helicicultura : Desarrollo y problemática. Especie escogida. Estudio de mercado. Hábitos de consumo. Formas de comercialización. Clientes. Características nutritiva. Sistema productivo. Alimentación -- Criaderos al aire libre : Elección de la localidad. Elección del terreno. Dimensiones. Sistema antifuga. Protección contra depredadores. Aporte de agua. Alimentación. Mantenimiento. Sistemas especiales -- Sistema productivo en recintos cerrados : Elección de reproductores. Sistema reproductivo. Climatización. Fotoperiodo. Temperatura. Humidificación. Ozonificación. Edificio e instalaciones. Sistemas de climatización. Recintos de cría. Normas generales de manejo -- Sistema productivo mixto : Reproductores. Sistema productivo. Climatización. Edificio e instalaciones. Sistemas de climatización. Saneamiento y fontanería. Unidades de cría. Recintos de cría; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores; Zootecnia
N2  - "Teniendo en cuenta que la helicicultura es una alternativa zootécnica muy interesante para pequeños ganaderos, y que en los últimos años está adquiriendo un gran desarrollo en países de Europa y en Iberoamérica, los autores han querido hacer una exposición pormenorizada de la Biología, Patología y Sistemas de cría más utilizados en este tipo de explotaciones. Este libro, por tanto, va dedicado a todas las personas que de una forma u otra están interesadas en la cría de caracoles, especialmente en España y en los países Iberoamericanos..."--Cubierta posterior
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