03141cam a22003012a 4500 000013820 UNAS 20230612123002.0 a||||fr|||| 00| 0 ta 151228s2008 pe ad frmn 000 0 spa d UNAS spa UNAS UNAS aacr spa T FOR Determinación de la capacidad antioxidante del Croton draconoides Muell Arg. (Sangre de grado) de Pucallpa y Tingo María [texto impreso] / Julliana Lizeth Vásquez Gonzáles ; [asesor: Warren Ríos García]. Tingo Maria, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables, 2008. 70, [3] h. : il. (algunas col.), diagrs., mapas ; 30 cm. Glosario: p. [1]. Tesis (Ing.)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables, 2008. Literatura citada: [54]-58. 24. Introducción -- Revisión de literatura : Características de la Sangre de Grado. Composición química del látex. Antioxidantes. Estandarización del método de captura de radicales libres para la evaluación de la actividad antioxidante de extractos vegetales. Polifenoles totales en vegetales -- Materiales y métodos : Descripción del lugar. Unidades experimentales. Materiales. Metodología Método de análisis fitoquímico. Etapas de la metodología experimental. Concentraciones finales para método acuoso y metanólico. Análisis estadístico -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias bibliográficas -- Anexos -- Glosario. "El presenta trabajo de investigación se realizó en los ambientes del laboratorio del CIPNA - Universidad Nacional Agraria de la Selva - Tingo María, Perú. Los objetivos fueron determinar la actividad antioxidante en extractos acuoso y metanólico de hojas, corteza y látex de la Croton draconoides Muell Arg. Además se evaluó la ubicación geográfica en la cual la Croton draconoides Muell. Arg. presenta mayor capacidad antioxidante. Se aplicó un Diseño Completo al Azar (D.C.A.), con prueba de Tuckey con (p<0.01) obteniéndose que la prueba de Peróxilos, del extracto acuoso de hoja y corteza se presentó el mayor contenido de antioxidantes, con 260.407 uL/ml y 268.5969 uL/ml respectivamente. En la prueba de DPPH, los extracto de hoja y corteza fueron los que presentaron el mayor contenido de antioxidantes, con 570.375 uL/ml y 268.5969 uL/ml, y determinándose en la prueba de Polifenoles Totales poca actividad antioxidante para ambos métodos de extracción. En todas las zonas muestreadas se detecto actividad antioxidante en ambos métodos para las pruebas Peróxilos y DPPH; mientras que para la prueba de Polifenoles Totales por el método metanólico solo en las zonas de Bella, Las Palmas y Yarina."--h. [11]. Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. Ingeniería Forestal. En español. Antioxidante Huánuco Perú 776 ddc TESIS 13 13 scvr 0 0 ddc 0 0 NFIC BCUNAS BCUNAS 2020-02-20 Donación (Facultad de Recursos Naturales Renovables) 0 T FOR 0203 2020-02-20 00:00:00 1 2020-02-20 TESIS Préstamo en Sala 0 0 ddc 0 0 NFIC BCUNAS BCUNAS 2020-02-20 Donación (Facultad de Recursos Naturales Renovables) T FOR 0203 ej. 2 2020-02-20 00:00:00 2 2020-02-20 TESIS Préstamo en Sala