TY - BOOK TI - Manual de prácticas de laboratorio de bioquímica SN - 978-1-4562-2012-90820 U1 - 574.192 22 KW - Bioquím̕ica KW - Manual N1 - Incluye referencias bibliográficas; Normas de bioseguridad y manejo de muestras biológicas, material, equipo y procedimientos -- Agua y soluciones -- PH y amortiguadores -- Aminoácidos y proteínas -- Regulación no específica de la actividad enzimática -- Metabolismo de carbohidratos -- Metabolismo de lípidos -- Metabolismo de compuestos nitrogenados -- Extracción de DNA de células vegetales; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores N2 - "... El Manual de prácticas de laboratorio de bioquímica fortalece así los saberes teóricos del estudiante al desarrollar parte de sus actividades en situaciones reales de salud propias o al interactuar con personas cercanas que padecen alguna enfermedad. En conclusión, al culminar con éxito la unidad de aprendizaje de Bioquímica, el estudiante tendrá los fundamentos teóricos y prácticos para continuar con su programa formativo, y habrá adquirido nuevas actitudes y valores requeridos en todo profesionista de las ciencias de la salud."--Cubierta posterior ER -