Análisis de Vinos y Mostos / M. A. Amerine [y] C. S.Ough. Traducción de J. M.ª Gavilán, C. Romero [y] J. L. Suso.
Tipo de material:
TextoZaragoza - España Editorial Acribia 1976Edición: edición español, 1976Descripción: 158 p. tablas. 24 cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 84-200-0005-1
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