Valor Nutritivo de los Alimentos / Patty Fisher [y] Arnold E. Bender. Versión española: Lisy Gómez de Segura. Revisión : Rolando Montemayor Estrada.
Tipo de material:
TextoMéxico, D. F. Editorial Limusa-Wiley, S. A. 1972Edición: 1a edición : 1972Descripción: 205 p. figuras, Tablas. 23 cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
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Libros
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BIBLIOTECA CENTRAL | Disponible | Préstamo en sala | 0014425 |
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