Microorganismos de los alimentos 1 : Técnicas de análisis microbiológicos / ICMSF :Traducción del inglés por los doctores : B. Moreno, V. Díez, M.ª L. García... [y otros.] I. Menes, L. M. Gutiérrez.
Tipo de material:
TextoSeries Colaboradores ICMSF ; Volumen IZaragoza - España. Editorial Acribia 1983Edición: 2a ediciónDescripción: 431 p. figrs., tabls., 25 cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 84-200-0517-7
- 22 576.163
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Libros
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BIBLIOTECA CENTRAL | 576.163 I23m V.I (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Préstamo en sala | 0005136 |
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