Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : Obtención, aplicaciones e investigación / Benno Kunz : Traducido por : Jaime Esaín Escobar
Tipo de material:
TextoZaragoza - Epaña. Editorial S. A. 1986Edición: De la edición en lengua españolaDescripción: 125 p. ilus, blanco y negro., figrs., tabls. 25 cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 84-200-0575-4
- 22 576.163
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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BIBLIOTECA CENTRAL | 576.163 K94 1986 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Préstamo en sala | 0005175 |
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