Caracterización de los sistemas de producción piscícola en el distrito Kumpirushiato, provincia La Convención - Cusco / presentado por David Antonio Lovaton Mejia; [Carlos Álvarez Janampa y José Eduard Hernández Guevara, asesores]
Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Zootecnia, 2025Descripción: [12], 63 hojas, tablas (blanco y negro), figuras (color), 30 cm. 1 CD-ROMTipo de contenido:- 22 639.31
Contenidos parciales:
Nota de disertación: Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 2025. Resumen: La presente investigación tuvo como objetivo caracterizar los sistemas de producción piscícola en el distrito de Kumpirushiato, provincia de La Convención, Cusco. Se encuestó a 285 productores pertenecientes al proyecto “Mejoramiento de las capacidades técnico-productivas en recursos acuícolas”, abarcando aspectos sociales, económicos, productivos y ambientales. Mediante análisis de conglomerados se establecieron tres grupos tipológicos: el primero, de enfoque familiar y orientado al autoconsumo; el segundo, más tecnificado y comercial; y el tercero, mixto. La mayoría de los estanques son de tierra, abastecidos por manantiales o quebradas, con predominancia del cultivo de paco en sistemas semi-intensivos. El peso promedio del pescado fue de 300 a 400 g y la producción anual osciló entre 266 y 2 666 kg, siendo el ingreso por piscicultura muy variable. Se evidenció que no hay formalización, escasa medición de parámetros de agua, alimentación interdiaria y deficiencias en la tecnificación. Las principales limitantes fueron la falta de asociatividad, infraestructura inadecuada, dificultades para acceder a insumos y mercados, así como ausencia de permisos legales y gestión de efluentes. No obstante, el estudio destaca el potencial de la piscicultura como alternativa de desarrollo rural sostenible, contribuyendo a la seguridad alimentaria y generación de ingresos, especialmente si se fortalecen capacidades técnicas y se articulan acciones interinstitucionales
Palabras clave
Diagnóstico, Piscicultura, Comunidades rurales, Selva peruana del sur.
Introducción -- Revisión de literatura: Antecedentes. Marco teórico. Caracterización -- Materiales y métodos: Lugar de ejecución. Población en estudio. Materiales y equipos. Metodología -- Resultados y discusión -- Conclusiones -- Propuestas a futuro -- Referencias bibliográficas -- Anexos.
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Introducción -- Revisión de literatura: Antecedentes. Marco teórico. Caracterización -- Materiales y métodos: Lugar de ejecución. Población en estudio. Materiales y equipos. Metodología -- Resultados y discusión -- Conclusiones -- Propuestas a futuro -- Referencias bibliográficas -- Anexos.
Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 2025.
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