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Evaluación de los aspectos, impactos y estrategias ambientales en la implementación del sistema de gestión ambiental en base a la ISO 14001:2015 en la empresa industrial Oleaginosas del Perú S.A. - 2023 presentado por Kevin Smith Vargas Villanueva ; [Luis Eduardo López López y Cesar Samuel López López, asesores]
Detalles de publicación: 2024 Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables,Descripción: [17], 114 hojas : Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos(color), 30cmClasificación CDD:- 22 658.408
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Resumen: La naturaleza antrópica ha permitido dar aprovechamiento a plenitud a los recursos que nos rodean, este aprovechamiento se masificó desde la conformación de las primeras industrias, hasta la globalización de la era industrial, donde ha prevalecido en el aprovechamiento desmesurado de nuestro medio. Finalizando el intervalo de la década de los 40's a 70's, se apreció un imponente crecimiento económico y demográfico, el cual ejercía una fuerte presión sobre la naturaleza y a su vez mantenía la ideologia que proteger el medio ambiente simbolizaba un obstáculo para la continuidad del desarrollo económico y la obtención de sus beneficios. Sin embargo, desconocíamos el impacto que nuestras actividades generaban al ambiente, hasta que pudimos observar los cambios en el aire, agua y suelo; asimismo, teniendo un impacto negativo a la sociedad. El hombre en un determinado momento, iniciados los años 70, fue consciente del límite de los recursos naturales y el riesgo real que existe por el agotamiento del mismo. La materialización de estos cambios e impactos, facilitó un replanteo de mentalidad y frente a ello permitió abrirse paso en la exploración de herramientas, estrategias o acciones para que todas las actividades antrópicas que vayan a presentar un efecto sobre el medio ambiente, queden minimizadas. Fue así que, debido a su importancia, esta definición recayó sobre la Gestión Ambiental, el cual desde un enfoque empresarial se entiende como el conjunto de acciones, mecanismos o pautas realizadas para el control del impacto que la actividad de la empresa podria ocasionar en el medio ambiente.
Implementar un determinado Sistema de Gestión Ambiental (SGA) como parte de las plantas que extraen aceite de palma en el mundo es muy importante. La industria del aceite de palma es una de las más productivas del mundo, pero también una de las que más impacto ambiental genera, a consecuencia de las emisiones de gases que ocasionan el efecto invernadero. Un SGA permite a estas plantas operar de manera más sostenible, minimizando su huella ambiental, mejorando la eficiencia de cada operación y asegurando que cumplan las regulaciones ambientales internacionales.
En el contexto de Perú, la importancia de un SGA en una planta que extrae aceite de palma es aún mayor. El país alberga una rica biodiversidad, lo que subraya la importancia de asegurar que las actividades industriales, incluida la extracción de aceite de palma, se realicen sosteniblemente y responsable desde el punto de vista ambiental. Un SGA puede ayudar a la planta que extrae el aceite de la palma en Perú a equilibrar la necesidad de desarrollo económico protegiendo el medio ambiente. Además, un SGA ayudaría a estas empresas con el cumplimiento de las normativas ambientales peruanas, que son cada vez más estrictas y en consecuencia mitigar los impactos negativos de esta industria en los ecosistemas peruanos promoviendo la creación de empleo verde y el desarrollo económico sostenible en las regiones donde opera.
La empresa privada Oleaginosas del Perú S.A. se caracteriza porque se especializó en extraer aceite de palma, ha demostrado un compromiso consciente con la responsabilidad ambiental. En su búsqueda por consolidar su Sistema de Gestión Ambiental, la empresa tiene como base el cumplimiento de las regulaciones nacionales vigentes. No obstante, durante el proceso de evaluación se han identificado áreas de oportunidad para mejorar, tales como la falta de segregación de los residuos en la fuente por parte del personal, una disposición inadecuada de los residuos dentro del almacén temporal, el consumo de agua y energia eléctrica.
Con la descripción de los párrafos anteriores, se planteó la interrogante siguiente ¿Cuáles serán los resultados en la evaluación de aspectos, impactos y estrategias ambientales en la implementación del Sistema de Gestión Ambiental en base a la norma ISO 14001:2015 en la empresa Oleaginosas del Perú S.A.?
Contrastando la hipótesis de que implementar un Sistema de Gestión Ambiental enfocado a la norma ISO 14001:2015 dentro de la empresa industrial Oleaginosas del Perú S.A.
2023, mejora significativamente los aspectos e impactos ambientales, y le permite el desarrollo de estrategias ambientales más efectivas
1.1. Objetivo general
Evaluar los aspectos, impactos y estrategias ambientales en la implementación del Sistema de Gestión Ambiental en base a la norma ISO 14001:2015 en la empresa Oleaginosas del Perú S.A., 2023.
1.2. Objetivos específicos
Identificar y evaluar los aspectos, impactos y estrategias ambientales antes y después de la implementación del SGA en base a la norma ISO 14001:2015.
Implementar el SGA en base a la norma ISO 14001:2015.
Aplicar y evaluar la documentación para la implementación del Sistema de Gestión Ambiental en base a la norma ISO 14001:2015.
Controlar los impactos ambientales en todos los procesos realizados en la empresa.
Introducción -- Revisión de literatura -- Materiales y Métodos -- Resultados y Discusión -- Conclusiones -- Propuestas a Futuro -- Referencias -- Anexos.
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